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| ●御社が求める人物像は？ |
| 鮨、料理が好きで探求心旺盛な方はもちろんですが、当社ではやはり人物像が一番と考えております!
・人間性豊で志のある料理人が作るからこそ「美味しい」と言って頂けると考えます
・仲間を大切にできる方！家族より多くの時間を共に過ごす職場です、互いの思いやりで人間関係もよくなりストレスなく働ければプライベートも仕事もバランスよく充実できると考えます
・常にお客様視点をお持ちの方！自分達の段取りや仕事のしやすさ重視ではなく、常にお客様の笑顔を想像して取り組めて、それを自身の喜びと感じられる方を求めます |
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| ●面接でよくされる質問は？ |
| ・前職を退社された理由について
・料理人としての志
・人としての志 |
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| ●面接時にもっとも重視されているポイントはどこですか？ |
| ・相手の目を見て話が出来るか
・自分自身について正直に話せるか
・相手の話を聞け理解できるか |
